Balsamique vieilli en fût de chêne

24,00 TVA incluse

Avec ses notes chaudes et épicées, il évoque l’hiver.

Sa douceur et son raffinement accompagneront idéalement des viandes comme l’agneau ainsi que des poissons cuits au four.

25 cl.

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Description

Est-ce le vinaigre balsamique le plus noble ? En tout cas, il a vieilli dans des barriques faites du plus majestueux des bois : le chêne. Riche en tanins, il apporte au balsamique un ton ambré vif et au nez son doux parfum de vanille et d’épices. En bouche, il déploie tout un éventail de sensations multiples avec des arômes de pain d’épices et au final des notes de pruneaux et de noix. Sa douceur est équilibrée par une fine acidité.
Avec ses notes chaudes et épicées, il évoque l’hiver.
Sa douceur et son raffinement accompagneront idéalement des viandes comme l’agneau ainsi que des poissons cuits au four.

25 cl.

Informations complémentaires

Poids 0.75 kg